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Lactarius Torminosus

E' uno dei più bei Lattari, con il suo cappello incavato, bordato con un  margine coperto da grossi peli rossastri ed ornato, sulla sua superficie, di belle zone concentriche più scure.

Di solito è rosso pallido, ma può essere anche quasi bianco. Il suo latte chiaro, appare tra le lamelle appena queste vengono sfregate, ed è di un'acredine insopportabile.

" Torminosus " significa: che provoca coliche. Ma chi potrebbe ingoiare questo fungo , in paragone al quale la Genziana più arrabbiata farebbe la figura di un confetto ?

Testo  tratte da: "FUNGHI a Penna e Matita" © 1986 Priuli & Verlucca-editori - Ivrea - (to)

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